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Efeito do aleitamento artificial à base de soro de queijo de leite cabra sobre as características da carcaça e da carne de cabritos 'mamão' do tipo genético three cross Influence of the replacement of cow milk by goat milk cheese whey on meat composition carcass characteristics of three cross suckling kids

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Frederico José Beserra; Luciana Cristina Nogueira de Moraes Bezerra; Elisabeth Mary Cunha da Silva; Cláudio Ernani Mendes da Silva;
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年度 2003
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机译：Efeito do aleitamentoartificialàbasede soro de queijo de leite cabra sobreascaracterísticasdarcacaçadeda carne de cabritos“mamão”dotipogenético3cross通过山羊奶奶酪乳清替代牛奶对肉类成分胴体特征的影响交叉哺乳的孩子

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